近日，由中國林業(yè)產業(yè)聯(lián)合會木本油料分會制定的《高質量油茶籽油生產技術規(guī)范（T/LYCY 2028-2021）》團體標準正式頒布。六道香山茶油生產基地——廣西康美源農林有限公司作為本次團體標準的起草單位之一，體現(xiàn)了企業(yè)的先進生產技術水平。該標準的出臺，完善了適合油茶特質的全流程生產技術規(guī)范，強調了工藝管理現(xiàn)代化、智能化，規(guī)范了油茶果預加工工藝，進一步優(yōu)化了壓榨工藝環(huán)節(jié)，明確了適度精煉是較大程度保障油茶籽油品質的工藝，兼顧了盡量保留功能性成分和食品衛(wèi)生安全。
此標準重點規(guī)范了山茶籽預處理、清潔、去除有害物質以及精制加工過程的標準化工藝，有效指導如何在生產過程中，最大限度保留油脂中的功能性成份，使得更多企業(yè)能夠真正做到生產“中國油?放心油”。
目前，康美源生產基地在生產技術、設備配置、自動化程度及工藝管理水平等方面，尚處在探索、整合、完善的階段。而木本油料行業(yè)逐步進入到市場化發(fā)展階段，廣大消費者對產品優(yōu)良品質的需求日益迫切，只有保障產品質量卓越，才能有效提升品牌公信，達到品質和品牌的雙品雙優(yōu)。
電器自動化
康美源生產基地順應生產技術規(guī)范的標準化大趨勢，勢必使企業(yè)獲得長足發(fā)展機遇，同時也為廣西油茶行業(yè)全產業(yè)鏈高質量發(fā)展起到助推作用。
為匹配新的技術規(guī)范，康美源生產基地將開展新一輪的工藝技術改革：對茶籽比重工藝、色選工藝、水洗工藝進行升級；使用雙螺旋壓榨機，確保低溫物理壓榨溫度小于70℃；采用低溫適度加工茶油，保留茶油功能性成分；改進低溫充氮存儲茶油；優(yōu)化灌裝、包裝工序。